Mereka yang sedang menjalankan pola makan sehat kerap merasa sangat
bersalah setelah "kecolongan" mengasup makanan berlemak dalam satu hari.
Demikian juga mereka yang biasanya disiplin berolahraga tapi karena
kesibukan tak sempat membakar keringat.
Sebenarnya perasaan
bersalah karena merusak diet tersebut tak perlu. Samantha Cassety, pakar
nutrisi, mengatakan bahwa sedikit longgar dalam makanan pada satu hari
tak akan membuat kita langsung menjadi gemuk.
"Sebenarnya tidak
mungkin kita naik berat badan dalam satu malam, bahkan jika kita
menghabiskan satu rak makanan," kata Cassetty.
Ia menjelaskan, untuk mengalami kenaikan berat badan, kita harus makan 3.500 kalori lebih banyak dari yang biasanya kita makan.
Jadi,
jika pada hari-hari biasa kita makan 2.000 kalori, maka Anda harus
menambahnya dengan 3.500, sehingga totalnya 5.500 kalori untuk naik
berat badan sekitar 0,5 kilogram. Dan itu pun terjadi jika kita tak
melakukan aktivitas fisik sama sekali.
Jumlah 3.500 kalori itu
setara dengan dua sayap ayam (110 kalori), beberapa onion ring (340
kalori), satu porsi keripik (290 kalori), satu burger (860 kalori),
seiris cake cokelat (795 kalori), dan tiga gelas wine (370 kalori). Itu
adalah jumlah makanan yang banyak.
Ada juga bukti ilmiah yang menyebutkan bahwa tak gampang mendapat kenaikan berat badan dalam sehari setelah makan cukup banyak.
"Meski
ada orang yang mengaku berat badannya naik hampir 5 kg setelah liburan 6
minggu, tapi sebenarnya rata-rata orang hanya mengalami kenaikan
sekitar setengah kilogram," katanya.
Tetapi, tak dipungkiri ada
juga orang yang naik berat badan sampai 2,5 kilogram setelah hari raya.
Tapi jumlahnya pun tak sampai 10 persen.
Walau demikian, makan berlebihan bisa membuat perut merasa begah dan tidak nyaman keesokan harinya.
"Selama
kita bisa memperbaikinya di keesokan harinya, yakni dengan makan secara
sehat dan kembali ke olahraga rutin, berat badan tak akan bertambah,"
kata Cassetty.
Jadi, jangan terlalu takut menghadapi godaan
makanan enak saat liburan atau akhir pekan. Tapi, pengendalian diri
tetap dibutuhkan dan pastikan Anda konsisten melakukan aktivitas
olahraga seperti biasa.
Sumber : health.kompas.com
0 komentar:
Posting Komentar